近日,位于三亞市的海南農墾三亞高級中學,由于食堂飯菜價格過高,學生不滿食堂漲價,集體向食堂抗議。蔡姓同學是海南農墾三亞高級中學高三年級的學生,也是當時眾多參與舉牌抗議的學生之一。小蔡告訴記者,當天發起集體抗議的全部是高三的學生。
海南農墾三亞高級中學高三學生覃同學:(問:主要要求是什么?)主要是老板態度對學生不尊重,菜價太高,學生也吃不起。
小蔡說,學校食堂的飯菜是從這個學期開始漲價的,漲價過高讓他們承受不了。
海南農墾三亞高級中學高三學生蔡同學:剛來的時候吃飯的花銷一個月是六百塊,我現在三個星期差不多都花了六百。菜價提高,飯量很少,以前都是加兩勺都夠我這種身材吃了,但是現在加三勺都不夠。
學生們還向記者表示,學校食堂的飯菜味道也不好。他們打算去校外買點外賣或者小攤販做的小炒,也被學校和食堂禁止。他們認為,學校食堂的行為是壟斷經營,迫于無奈,他們只好用這種方式來引起學校和食堂的重視。
海南農墾三亞高級中學高三學生覃同學:(問:參與抗議的有多少人?)大概一千來人,(要求)飯菜(價格)要降,老板態度要好一點。
記者從多方采訪得知,該校食堂一年內漲價的次數其實并不多。之前唯一一次漲價發生在今年上半年,以黃瓜炒蛋為例,之前價格為每份2元,今年換成黃瓜肉絲后,價格提高到了每份3元。
海南農墾三亞高級中學高三學生蔡同學:有些菜跟原來是相同的,肉類和黃瓜比以前多(漲)了。
部分菜品漲價的信息也得到學校食堂負責人邢崖雄的證實。
海南農墾三亞高級中學食堂負責人邢崖雄:放點肉在里面炒的,原來是青菜,我們放點肉在里面炒的,我們就提高了5毛,或是一塊錢左右,但是一般都提高了5毛。
食堂負責人表示,按照現在學生在食堂的消費水平以及菜價,食堂基本上一直處于虧損狀態,并且為了照顧學生,食堂已經將飯菜價格壓倒了最低。
海南農墾三亞高級中學食堂負責人邢崖雄:我賺的錢,基本上除了發工資,食料費,發勞務費水電費以外,我根本賺不了錢。我經常跟學校反映這個情況,我經營飯堂很困難,學生又說我東西貴,物價又不斷上漲,我跟學校反映過五六次了,這里確實很困難。
據該校副校長周鷹介紹,該校食堂是承包給外面的商家經營的。受物價上漲影響,食堂從這個學期開始部分提價,而出于學生安全和健康的考慮,學校禁止學生出校購買不正規攤販做的飯菜,但部分攤販鉆空子,把做好的飯菜從門縫里遞進來讓學生購買。食堂負責人見到此情況后,便阻止學生購買,還打落了學生的外賣,此事引起學生的不滿,于是才有了學生打標語到食堂集體抗議的事情。
海南農墾三亞高級中學副校長周鷹:學校認為不能讓外面的飯送進來,就怕那質量問題,那個(飯)質量不保證。
據周鷹介紹,學校了解到抗議事件后,召開了學校、學生、食堂三方的協調會,以了解學生的訴求。學生當場反映了食堂飯菜價格偏高、服務態度不好、衛生狀況差等問題,并要求延長用餐時間、增加供應窗口。學校當即要求食堂進行整改,并把食堂承包方的利潤嚴格控制在15%之內。
海南農墾三亞高級中學副校長周鷹:我可以做個實驗,買一斤豬肉多少錢加工,按照合同條款的范圍內,(認定食堂)是不是多收(費)。(價格是)比以前貴了一點。這個服務態度,我們的一些員工就是講話不注意,是存在這個問題。整改措施是這樣的,一共綜合9個方面的整改意見,整改意見要貼出來。
實際上,學生因為食堂漲價而抗議的事件不止此一起。記者在百度新聞輸入“學校食堂漲價”等關鍵詞,檢索到近2萬條新聞,可見,因為學生食堂漲價引起的風波遠不止如此。去年9月,南京信息工程大學學生開學后抗議食堂漲價,此后,也不斷有學校曝出學生抗議食堂漲價。對此,政府主管部門應在充分調研的基礎上,可通過財政等措施對學校食堂進行補貼,改善學生食堂飯菜質量,減輕學生負擔,避免出現學生抗議學校食堂漲價問題。
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