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飯店用“垃圾袋”給團購食客打包 老總微博道歉

國內新聞 時間:2012-05-23 作者/發布人:科杰在線 點擊:851
  顧客用團購餐后,想把吃剩的飯菜打包回去,避免浪費,但飯店服務員卻認為團購用餐不準打包,在顧客再三要求下,竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顧客打包。前天晚上,這一事件發生后,很快在微博引起強烈反響,隨后,這家飯店的總經理就此向顧客誠摯致歉,尋求諒解。
  
  用“垃圾袋”給顧客打包
  
  前晚6時52分,網友“盤古-勵輝旻”通過微博爆料,稱在鼓樓一家老字號飯店吃團購餐后,服務員不讓打包,顧客再三要求下,店方竟給了個垃圾袋。如此行為讓顧客甚為不滿。
  
  據了解,網友“盤古-勵輝旻”是我市一家電子商務公司的負責人。日前,他通過一家團購網站購買了一份該飯店可供10人享用的價值498元團購券,在前晚到該飯店消費時遇到了這起不愉快的事件。
  
  飯店老總微博道歉
  
  事發后不久,該飯店的官方微博向當事人進行了道歉:“團購本意是真情回饋,作為總經理我對今晚客人打包之事真誠道歉,團購雖限堂吃,但剩菜理應可打包,節約是美德!我在團購前開會時強調:顧客是我們的朋友和親人,一定要謙和一定要服務好!酒店一定會嚴肅查處當班的管理人員!”
  
  這條微博正是飯店總經理張先生在得知此事后,經過調查作出的回復。“聽到這一事件,我自己當時就懵了,怎么可能會發生這樣的事情。”張先生在接受記者采訪時表示,顧客所說的“垃圾袋”其實不是真正的垃圾袋,只是由于新上崗的服務員不熟悉打包操作的程序,沒有同時提供打包盒,且處置不夠妥當。
  
  “而因當時正是晚間生意繁忙時段,當班管理人員也忙于招呼其他客人,并不知這桌顧客與服務員之間發生了不愉快的事件。”張先生說,服務員不熟悉操作程序,也是飯店管理方的責任。
  
  據悉,昨天,該飯店專門針對此事進行了探討,要求管理人員加強對服務員的日常培訓和正確引導,也希望所有員工能引以為戒,并再次對團購餐應享有普通點餐同樣的品質和服務進行了強調。
  
  團購服務頻遭“打折”
  
  這一因團購服務引發的事件,引起網民們廣泛關注。
  
  網友“汪永強律師”就此事認為,當事人當然有這個權利對于自己的財產進行合理處分,既然當事人已付費了,這個菜的所有權就當然屬于當事人所有了,也當然有權利作出處分。
  
  更多的網民對團購品質、服務質量出現的“打折”現象進行了討論。網友“小豆她爸”說,現在常常去飯店,進門第一句就被問“團購么”?仿佛由此可將客人劃個三六九等。如果商家覺得團購客人是來賺便宜的,你就不搞團購好了。而網友“向陽_弒天”則對團購餐更直言不諱:一些團購餐往往會減菜量,減服務質量……
  
  “顧客選擇團購就是抱著試試看的心態,來店里體驗消費。如果店家覺得團購不利于自己,把消費者吆喝過來后,對服務進行打折,其實是在砸自己的牌子。”網友“沒蠟筆的小心”的這一觀點得到了不少人的認同。
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