記者24日從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，國務院食安辦等九部門日前聯合發布公告，要求嚴厲打擊食品非法添加行為，嚴格規范食品添加劑生產經營使用。

故意非法添加一律沒收非法所得

九部門要求，食品（含食用農產品）生產經營單位和個人必須誠信經營，嚴格執行食品安全法律法規和有關標準，切實履行食品安全主體責任，嚴禁使用各類非法添加物，規范使用食品添加劑，及時排查、整改食品安全隱患，確保產品質量安全。

九部門強調，嚴禁任何單位和個人在食品生產經營中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質，嚴禁在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。對故意非法添加的，一律吊銷相關證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品，要求其對造成的危害進行賠償，并依法追究刑事責任。

相關非食用物質實名購銷

九部門明確指出，對生產販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及集中使用非法添加物生產食品的單位主要負責人和相關責任人，一律移送司法機關依法從重從快懲處。

九部門強調，嚴禁非法制售國家公布的食品中可能使用的非食用物質、禁止在飼料和飲用水中使用的物質；生產單位必須在產品標簽上注明“嚴禁用于食品和飼料加工”，并建立銷售臺賬，實行實名購銷制度，嚴禁向食品和飼料生產經營單位銷售。

同時，九部門指出，嚴禁生產、銷售、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑，嚴禁違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑。違反上述規定的，一律依法予以處罰；涉嫌犯罪的，移送司法機關懲處。

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食品生產經營落實查驗制度

九部門要求，食品生產經營單位應嚴格按規定落實相關記錄、查驗制度。

對記錄不真實、不完整、不準確，或者未索證索票、票證保留不完備的，責令限期整改；對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止相關產品的生產銷售；對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加物食品的，責令立即停產、停業。對上述違法行為，同時依法予以其他相應處罰。

此前，國務院辦公廳已下發關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知。

多部門督導整治“瘦肉精”

據新華社電 農業部會同國務院食品安全辦、工信部、公安部、商務部、衛生部、工商總局、質檢總局、國家食品藥品監督管理局等部門組成聯合督導組，從24日起，對河北、吉林、黑龍江、山東、湖南等十省的“瘦肉精”專項整治工作進行督導檢查。

記者從農業部了解到，此次督導將重點檢查“瘦肉精”源頭管理、生豬養殖、生豬收購販運、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費餐飲、肉品進出口等各環節監管職責落實，基層監管能力建設及人員、經費、設施設備等條件保障，隱患排查和違法案件查處等方面情況。農業部相關負責人稱，督導工作的目的是推動各地迅速啟動“瘦肉精”等非法添加物專項整治行動，強化全程監管，建立健全長效機制，嚴厲打擊生產、銷售和使用“瘦肉精”等非法添加物的違法犯罪行為。

新聞回顧：衛生部農業部公布敵敵畏等非法食品添加物名單

衛生部、農業部公布151種食品和飼料中非法添加劑名單，包括敵敵畏、罌粟殼、鎮定劑等47種違法食用添加物、22種易濫用食品添加劑和82種禁止在動物飼料中使用的物質。