“大米加工本來就是微利行業，今年進口大米增多，國產大米價格上不去，加工企業更難賺錢了。”近日，江西一家糧食加工企業的負責人在接受《每日經濟新聞》記者采訪時說，進口大米如今在江西糧食主產區輕易就能買到。
　　
　　據海關數據，截至8月份我國共進口大米約164萬噸，較去年同期的46萬噸漲幅達到256%。
　　
　　由于今年進口大米持續增多，大米加工行業面臨虧損。據透露，一些大米加工廠將進口越南米摻入到國產米中，試圖以此攤薄成本，提高利潤。
　　
　　加工企業多處虧損邊緣
　　
　　今年上半年，我國谷物進口數量大幅提升。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥（微博）認為，除了進口渠道外，國外部分低價大米走私也很猖獗，真正流入國內的大米應該超過官方公布的數據。
　　
　　據商務部網站消息，今年1~10月，越南出口大米590萬噸，首次超過泰國成為世界第一大大米出口國，而其中出口到中國市場的占據了相當大的比例。
　　
　　不同于高端的泰國米，越南大米主要是低端產品。卓創資訊農產品分析師孫光梅告訴《每日經濟新聞》記者，國家加大稻米進口量之后，來自越南、巴基斯坦等國的低價大米大舉進入我國，對我國稻米市場造成一定沖擊。以越南米為例，前期港口提貨價為1.67元/斤左右，進入內地市場后也只有1.80元/斤，而國內大米銷售價格多在1.9元/斤到2.20元/斤之間。
　　
　　進口大米的影響首先在加工企業中顯現出來。江西南昌縣泰樂糧食加工廠是一家日加工量幾十噸的米業加工企業，該廠的吳經理在接受《每日經濟新聞》記者采訪時說，米業加工利潤本來就少，100斤大米往往只有幾塊錢，現在隨著進口大米增多，國產大米的價錢更上不去，加工企業的利潤空間進一步被擠壓。
　　
　　在價格倒掛的情況下，高出進口大米幾毛錢的國產大米很難參與市場競爭，不少加工企業和經銷商干脆用進口大米來作當地米的配米，更有中小型加工商停產做起了外來大米的批發生意。
　　
　　吳經理說，由于價格優勢明顯，目前進口和走私大米可以在江西輕易買到。進口大米在廣東的價格約為1.7元/斤，拉到企業門口才1.8元/斤。“加工企業的利潤微薄，搭配進口大米出售的現象很普遍，往往100斤大米中配1/10的進口大米，如果每斤賣到2.2元，算下來100斤可以多賺3元左右。”吳經理表示，由于市場競爭激烈，摻進口米的企業通常能把價格壓低一點，如果不摻根本競爭不過別人。
　　
　　孫光梅也認為，由于今年以來稻米加工企業利潤微薄，多處于虧損邊緣，因此更傾向于低價米的采購。
　　
　　局地中晚稻收購同比減少
　　
　　目前，南方水稻主產區已進入中晚稻收購季節，但因糧食加工企業受進口大米沖擊入市收購較為謹慎，中晚稻收購量較去年同期減少。江西九江糧食局發布的統計數據稱，截至10月19日，當地中晚稻收購總量為1255萬公斤，比去年同期減少35%。
　　
　　據中華糧網監測，當前湖南地區普通中晚秈稻收購價集中在2660元~2700元/噸，江西地區收購價集中在2620元~2680元/噸，較上市初期下跌40元~60元/噸。和早秈稻上市后收購價高開高走不同，中秈稻上市后收購價高開低走，到晚秈稻開始收割的時候，中晚秈稻市場價格整體出現回落。
　　
　　晚秈稻收購價持續走弱往往引起農民的惜售心理。孫光梅介紹，以蕪湖地區米業公司為例，去年同期豐兩優稻谷收購價格在1.38元/斤左右，截至目前收購價格僅為1.32元/斤，較去年同期下跌4.3%，而豐兩優米出廠價也從2.10元/斤跌至1.98元~2.00元/斤，跌幅5.23%。“在農業生產成本普遍上漲的情況下，稻米價格不升反降，影響農民賣糧的積極性。”
　　
　　另外，國儲輪庫糧價也出現連鎖反應。江西省一大型大米加工企業有關負責人說：“現在早秈稻可供貨源較多，出庫價才2600元~2660元/噸，貿易商與加工商購買早秈稻期貨倉單的興趣不大。”
　　
　　孫光梅認為，去年大米加工企業稻谷收購力度較大，普遍維持高位倉容，受稻米走貨緩慢影響，目前部分企業去年稻谷仍未加工完畢。稻谷價格的下跌加之還要支付貸款利息，加工企業難有利潤可言。
　　
　　吳經理也說，雖然自己是收購新糧加工，但現在企業面臨困難，加大收購的可能性不大。
　　
　　李國祥認為，谷物是中國糧食的重中之重，去年中國5.7億噸糧食產量中4億多噸是谷物。中國對谷物不主張大量出口，也不主張大量進口，進口增多可能會影響到農民種糧的積極性，有關部門對此應當高度重視。